Zadania Oddziału Nadzoru Bezpieczeństwa Żywności, Żywienia i Produktów Kosmetycznych

1. Koordynowanie działań Powiatowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych woj. łódzkiego w zakresie nadzoru:
   1. nad jakością zdrowotną żywności, przestrzeganiem warunków sanitarnych  w procesie produkcji i obrocie środkami spożywczymi oraz materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością,
   2. nad warunkami produkcji oraz bezpieczeństwem produktów kosmetycznych.
2. Koordynowanie działań stacji powiatowych woj. łódzkiego w zakresie nadzoru nad suplementami diety, żywnością specjalnego przeznaczenia i środkami spożywczymi wzbogacanymi.
3. Opracowywanie ocen sposobu żywienia określonych grup ludności w zakładach żywienia zbiorowego zamkniętego.
4. Opracowywanie planu pobierania próbek żywności oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością w ramach urzędowej kontroli i monitoringu dla Państwowej Inspekcji Sanitarnej województwa łódzkiego oraz koordynowanie działań związanych z jego realizacją i przygotowywanie sprawozdań do Głównego Inspektoratu Sanitarnego.
5. Opracowywanie planu pobierania próbek produktów kosmetycznych dla Państwowej Inspekcji Sanitarnej województwa łódzkiego oraz koordynowanie działań związanych z jego realizacją i przygotowywanie sprawozdań do Głównego Inspektoratu Sanitarnego
6. Opracowywanie ognisk zatruć pokarmowych.
7. Koordynacja działań stacji powiatowych woj. łódzkiego w ramach funkcjonowania systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach – RASFF.
8. Koordynacja działań stacji powiatowych woj. łódzkiego związanych z powiadomieniami w systemie RAPEX.
9. Koordynowanie współdziałania na terenie województwa łódzkiego Państwowej Inspekcji Sanitarnej, Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Instytutu Ochrony Środowiska w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa produkcji pierwotnej żywności pochodzenia roślinnego.
10. Rozpatrywanie odwołań od decyzji pierwszej instancji z zakresu bezpieczeństwa żywności, żywienia i produktów kosmetycznych.
11. Opracowywanie zbiorczych ocen wraz z wnioskami z materiałów kontrolnych i badań laboratoryjnych środków spożywczych, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz produktów kosmetycznych zgodnie z wytycznymi Głównego Inspektora Sanitarnego.